当前位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

采集量一般在250g以上

时间:2017-12-02 21:36

  固体食品采样和个人防护用品穿脱应该注意哪些?是公卫执业医师实践技能考试可能会涉及的知识点,为方便大家更好的备考2019年公卫执业医师考试,医学教育网编辑特地为大家整理了相关知识点内容,具体如下:

  1.固体食品采样:尽可能采集可能受到污染的部分。采集量一般在250g以上。一般用无菌刀具或其他器具切、取固体食品,多取几个部分。将采集的样品放入无菌塑料袋或广口瓶中,编号,保存,送检。填写采样记录单。冷冻食品应保持冷冻状态运送至实验室。有毒动植物中毒时,除采集剩余的可疑食物外,还应尽量采集未经烹调的原材料(如干鲜蘑菇,贝类、河豚鱼等)并尽可能保持形态完整。

  (1)戴口罩一只手托着口罩,扣于面部适当的部位,另一只手将口罩带戴在合适的部位,双手从中间向两侧下移压紧鼻夹,紧贴于鼻梁处。并作气密性检查。在此过程中,双手不接触面部任何部位。

  (3)防护服连同鞋套或套鞋一起脱下,防护服里面朝外包裹鞋套或套鞋一起放入黄色塑料袋中。

  (4)将手指内面朝外掏进帽子,将帽子轻轻摘下,将反面朝外,放人黄色塑料袋中。

  (5)摘掉口罩,一手按住口罩,另一只手将口罩带摘下,注意双手不接触面部,放人黄色塑料袋中,扎紧袋口。

  以上“固体食品采样和个人防护用品穿脱应该注意哪些?”由医学教育网编辑整理搜集,更多考试信息敬请关注医学教育网。